MIHO TANAKA 田中 美穂 ティーコンシェルジュ – La Source KOBE. ラ ソース神戸 フランス語・フランス文化・薬膳

MIHO TANAKA 田中 美穂 ティーコンシェルジュ

 

日本茶・紅茶・ハーブティー 心とからだを整えるお茶のある上質なくらし

ティーコンシェルジュ 田中美穂

幼い時からお茶の時間のある生活に親しみ、紅茶に関する様々な資格を取得。
学校 や、カルチャーセンター、ホテル等で紅茶セミナーを持つ。 30代後半に重い脊髄の病気を経験。病後の心身のケアや病気にならないようにからだ を整えることの大切さを知る。
そんな中、お茶の持つ健康効果を学べる日本ティーコ ンシェルジュ協会と出会い、紅茶に加え日本茶、ハーブティー、中国茶、コーヒーの 学びも深め、数少ない1級ティーコンシェルジュとして、日本ティーコンシェルジュ協 会神戸校を開校した。
神戸校での講座の他にも、ホテルやレストランでお茶についての様々なセミナーやイ ベントを開催し、<心とからだを整える上質なくらし>をコンセプトとし、特に日本 茶・紅茶・ハーブティーを日常に取り入れるライフスタイルを提案している。
老人施設でのお茶いれや、ホテルのパーティーやイベントでのティーライブ、ギャラ リー等でのワンデイカフェの開催など、心とからだに優しく、楽しくおいしいお茶の 時間の大切さを伝える活動を行なってきた。
2015年、ネパール震災の復興支援にネパール産の紅茶を使ったオリジナルブレンド ティーを作成販売し義援金を呼び掛け、売り上げを寄付。
これがきっかけとなり、お茶やハーブをブレンドし、より美味しく健康にも役立つオ リジナルティーを提案販売する。

2018年、コワーキングスペースWAY OUTに神戸校を移転。講座やお茶会等イベント の開催の傍ら、オリジナルティーブランド『DISCIPLE DU BONHEUR』を準備中。

実績
紅茶講師歴25年、日本ティーコンシェルジュ協会神戸校校長、同大阪南校講師 ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド、コープ神戸明石、公立小学校PTA、 私立幼稚園PTA、神戸市花の祭典、伊丹市、丹波篠山市、富田林市職員互助会、 阪急うめだ、カタログハウスの店大阪店、リザ仙台・鹿児島店、私立中学校校外学習 での講座、セミナー、企業研修、販促セミナーなど。月間『茶の間』掲載。 ティーライブ (ラ・スイート、大阪中之島プラザ、蓮など、出演多数)